Март и апрель в этом году ознаменованы Великим постом — особый повод пересмотреть свои вкусовые привычки и попробовать новые блюда в нашем особняке. Михаил Ковалёв, шеф-повар ресторана «Троекуровъ», разработал специальное меню для тех, кто соблюдает правила поста и готов познакомиться с непривычными сочетаниями.

В постном меню вы найдете дуэт супов, салат из томатов и авокадо, киноа с овощами и яблочно-перечным соусом, шпинат с орехами и перцем со спаржей, десерт из манго с кокосовым молоком и ананасом, желе из грейпфрута с апельсиновым соусом и многие другие блюда.

Специальное меню будет действовать до конца поста — до 27 апреля.