+7 (343) 378-81-18
0

Сезон сморчков и черешни

27 Мая 2022 г.

Друзья! Нам привезли свежие сморчки и сахарную черешню! По этому случаю мы запустили сезонное меню

Со сморчками подаём 6 блюд:

  • Мурманскую камбалу с фетучини и сырно-грибным соусом
  • Черноморских рапанов в грибном креме
  • Тёплый картофельный салат с крымским луком и редиской
  • Суп из кореньев с пикантным сыром Бри
  • Турнедо Россини на подушке из картофельного пюре со спаржей
  • Сезонную спаржу с яйцом пашот

 

А с черешней предлагаем

  • Гребешки, маринованные в молоке тигра, с миндалём
  • Буррату с ароматной дуккой, заправленную гранатовым соусом
  • Миндальную тарталетку
  • Земляничный суп с ванильным мороженым

 

Ждём всех в гости! Ваш Троекуров

Другие новости

Постное меню

Для тех, кто соблюдает Великий пост
23 Февраля 2026 г.

Масленица

Провожаем зиму со вкусом
15 Февраля 2026 г.

Зимний дегустационный сет

Сезонный дегустационный сет от шефа
03 Декабря 2025 г.

Российский Ресторанный Фестиваль 2025

Каждый год мы с радостью становимся частью Российского ресторанного фестиваля — и каждый раз выбираем новую тему, чтобы раскрыть её вкус
15 Октября 2025 г.

Отзывы наших Гостей