+7 (343) 378-81-18
0

Корзина

  • Вы пока не выбрали
  • Сумма заказа:
    0.–

Осеннее дегустационное меню

01 Сентября 2024 г.

Дегустационное меню, вдохновлённое красками осени!

Каждое блюдо — это ода природе и её щедрости, приготовленная с любовью и бесконечным вниманием к деталям:

  • Салат из козьего сыра с ягодами. Освежающее начало, пробуждающее аппетит благодаря сочетанию нежного сыра и свежих ягод
  • Салат из свежего тунца и овощей подаётся следующим, продолжая лёгкую тему, но добавляя больше текстуры и насыщенности
  • Суп тыквенный с крабом. Насыщенный и яркий, создаёт переход от свежих салатов к более сложным блюдам
  • Угольная рыба со шпинатом с соусом лемонграсс — поражает насыщенностью и идеальным балансом ингредиентов
  • Телятина по-бургундски с овощами и грибами. Самое сытное блюдо меню, где глубокие, насыщенные вкусы телятины и вина завершат основную часть трапезы.
  • Торт Сан-Себастьян с мороженым из белых грибов десерт с неожиданным сочетанием ингредиентов, который завершает дегустацию ярким и необычным акцентом

Стоимость сета 3900 ₽

Заказать можно только в ресторане. Ваш Троекуров

Другие новости

Фестиваль "На Гребне"

Фестиваль Дальневосточного гребешка
01 Июля 2025 г.

Дегустационный сет "Санкт-Екатеринбург"

Летний дегустационный сет
01 Июня 2025 г.

Весенний дегустационный сет

Новый сезонный сет
01 Марта 2025 г.

Изменения в бонусной системе

Изменения в бонусной системе
02 Февраля 2025 г.

Отзывы наших Гостей