+7 (343) 378-81-18
0

Российский Ресторанный Фестиваль 2025

15 Октября 2025 г.

В этом сезоне наш сет посвящён Кольскому полуострову. Север суров и прекрасен: холодные воды Баренцева моря, туманы, ягоды и дары прибрежных лесов. Всё это мы собрали в гастрономическую историю, чтобы вы могли попробовать Север на вкус

Меню фестивального сета (2 990 ₽):

  • Обожжённый лосось с огурцом малого посола и копчёными сливками
  • Риет из краба с пюре и сморчками
  • Палтус в соусе из мидий
  • Калитка с брусникой и кремом из варёной сгущёнки

К сету предлагаем бокал белого вина Семисам Рислинг/Пино Блан, Шумринка (125 мл, 450 ₽)

Шеф рекомендует: «Не торопитесь за столом. Разберите каждое блюдо по вкусам и почувствуйте богатство земли русской. Пусть этот сет надолго останется в вашей памяти»

Другие новости

Масленица

Провожаем зиму со вкусом
15 Февраля 2026 г.

Зимний дегустационный сет

Сезонный дегустационный сет от шефа
03 Декабря 2025 г.

Фестиваль "На Гребне"

Фестиваль Дальневосточного гребешка
01 Июля 2025 г.

Дегустационный сет "Санкт-Екатеринбург"

Летний дегустационный сет
01 Июня 2025 г.

Отзывы наших Гостей