+7 (343) 378-81-18
0

Корзина

  • Вы пока не выбрали
Сумма заказа:
0.–

Осенний дегустационный сет

01 Сентября 2023 г.

С наступлением осени мы приглашаем вас в удивительное путешествие по вкусам дальнего Востока! Встречайте наше сезонное дегустационное меню, вдохновленное богатствами этого региона:

  • Енисейский копчёный омуль на бородинском пирожном из ржаного хлеба и яичного салата
  • Салат «Индигирка» из чавычи и дальневосточного гребешка на креме из эстрагона
  • Пельмени из камчатского краба с пеной из топинамбура
  • Камчатская угольная рыба с кремом из топинамбура и соусом из лимонной травы
  • Красноярская оленина с соусом кориандр и томатным тартаром
  • Десерт, придуманный во Владивостоке — «Птичье Молоко». Сервируем черничным соусом, голубикой и заварным кремом

Стоимость сета 3500₽

Ждем в гости в ресторане Троекуров 

Другие новости

Resta-Box

“Новогодний Resta-BOX” — подарите великолепное гастрономическое путешествие для друзей, близких и себя любимых!
04 Декабря 2023 г.

Зимний дегустационный сет

Сезонный дегустационный сет, в котором мы собрали все хиты
01 Декабря 2023 г.

Российский Ресторанный Фестиваль

РРФ в ресторане Троекуров
01 Октября 2023 г.

300 лет в обед

Сет к фестивалю в честь юбилея города
07 Августа 2023 г.

Отзывы наших Гостей