Винный ужин с Василием Расковым

08 Сентября 2022 г.

Друзья, приглашаем вас на эногастрономический ужин с винный экспертом, журналистом и сомелье, где вы почувствуете сходство и различие стилей самых известных регионов старого света и уникальность их терруаров, а также определите личные симпатии

К каждому блюду подадим бокал французского и итальянского вина.

Меню ужина:

Салат из бурраты с крабом
+ Ив Дюаорт Оринжинэ'ль Резерв Брют, Савойя, Франция & Ка'дель Боско Франчакорта Кюве Престиж, Ломбардия, Италия

Угольная рыба с топинамбуром и шпинатом
+ Домен Шатлен "Гармония" Пуйи-Фюме, Долина Луары, Франция & Петер Диполи "Воглар" Совиньон Блан, Альто-Адидже, Италия

Оленина с грибами и овощами под вишневым соусом
+ Домен де Пеликан Пино Нуар Арбуа, Жюра, Франция & Ле Пиане «Миммо», Пьемонт, Италия

Бланманже из ряженки с лимонным муссом и фисташковым крамблом.
+ настойка клюквенная & настойка лимонная

Стоимость на 1 персону 5700 ₽

Дата ужина: 15 сентября в 19:30

Приобрести можно на нашем сайте и в ресторане

Другие новости

Летнее дегустационное меню

Сезонное меню от шефа

01 Июня 2024 г.

Читать больше

Куличи к Пасхе

Открываем предзаказ на куличи

14 Апреля 2024 г.

Читать больше

Великий пост

Постное меню из ресторана Троекуров

18 Марта 2024 г.

Читать больше

Весенний дегустационный сет

Сезонный дегустационный сет из 6 блюд

01 Марта 2024 г.

Читать больше

Отзывы наших Гостей

Юлия

Наверное единственный ресторан в городе который за столько лет не потерял марку. Всё так же вкусно готовят, великолепное обслуживание. Сюда хочется возвращаться снова и снова!

Екатерина

Когда в ресторане прекрасно всё!
Та атмосфера, в которую персонал погружает тебя еще со входа, не сравнится ни с каким другим местом. Ты не только любимый гость, ты настоящий дворянин, который приехал отужинать.
Когда в качестве комплимента получаешь селедочку с картошкой, то можешь ложно подумать, что удивить тебя нечем. Однако это будет самая деликатная рыбка, под самым вкусным соусом!
Продолжая рыбную тематику, были заказаны лосось и муксун на горячее. Рыба оказалось нежной, сочной, тающей во рту. Даже земляничное варенье, которое подавалось к чаю, было наивкуснейшим.
Уходить совсем не хотелось.

Олег

Наш с Женой любимый ресторан. Сервис, кухня, обслуживание превосходное, официанты - беседа всегда на высшем уровне, спокойно, уютно. Посидели во всех залах. Любимый зал наш стал Библиотека.
P.S Наше первое свидание было именно тут.

Ирина

Обязательно побываем в вашем ресторане, но решили сперва заказать доставку на пробу, так сказать. Что прям хочется отметить - привезли все четко и быстро в указанное время в районе часа, человек который привёз заказ представительного вида, ощущение сложилось что сам ресторан к тебе приехал (в хорошем смысле, как в «пятом элементе» Брюсу Уиллису ресторан домой прилетел его накормить), но вот такое ощущение приятное сложилось.

Анна

23.11 отмечали мой день рождение в этом ресторане. Я и гости остались очень довольны.
Очень красивый интерьер, вкусная еда, ну и обслуживание конечно заслуживает отдельной похвалы. Официант очень подробно рассказал нам про позиции из меню, помог определиться с выбором и рассказал непосредственно о ресторане.
Повару отдельное спасибо. Вкусно и красиво!

Елена

Ресторан с лучшей кухней в городе!!!! Прекрасное обслуживание! Всё, что не пробовали безумно вкусно!!! Официант Николай выше всяких похвал!!! Будем возвращаться вновь и вновь!

Светлана

Праздновала в этом ресторане свой юбилей. Обслуживание - выше всяких похвал! Всё подготовили вовремя, красиво, душевно. Отдельный респект шеф-повару!!! И я, и гости очень и очень довольны. Кто-то уже начал планировать свои банкеты именно в этом месте. Большое спасибо менеджеру Михаилу, организовал всё именно так, как я и хотела. Всё было замечательно! Спасибо вам большое! Обязательно придем еще. И не раз!)))

Ольга

Отличная атмосфера, вежливый персонал.
Прекрасны новые обновления на первом этаже - очень свежо и современно!